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琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)

琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)

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素材の旨みをダイレクトに堪能。本格派も納得の炭火焼き。

築地直送の一夜干しが多くのファンを呼んでいるのは、那覇市新都心にある「琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)」。和の雰囲気が漂う店内には、カウンター座敷席のほか、大小の個室が備えられている。くつろぎながらこだわりの食とお酒が楽しめる大人のためのスペースだ。
備長炭でじっくりと炙る一夜干しは、金目鯛やあじをはじめ、ふぐやイカ、かますなど14種類がラインナップ。中でもイチオシはつぼ鯛。「八海山」や「富乃宝山」といった、日本各地から取り寄せる銘酒と一緒に味わうのがオススメ。やんばる若鶏や宮崎鶏といったこだわりの食材を、炭火焼きで堪能できるのもうれしい限り。
日替わりで楽しめる鮮魚は、そのままの旨みを贅沢に味わえる刺身が人気。訪れるたびにおいしい感動をくれる「炭炭」で、のんびりとお酒の時間を過ごしてみては。

電話番号 : 098-988-9994

住所 : 那覇市安謝1-10-31

営業時間:平日17:00~翌1:00/金・土17:00~翌2:00
ラストオーダー:平日24:00/金・土 翌1:00
定休日:月曜日
駐車場:有(15台)
クレジットカード:VISA、mastercard、JCB、AMERICAN EXPRESS 他

琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)
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theme : 沖縄
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tag : 沖縄 居酒屋

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